Ο πλήρης οδηγός για την πρόπολη και τα ευεργετικά της οφέλη

Η πρόπολη είναι ένα από τα 6 απίστευτα προϊόντα κυψέλης, μαζί με μέλι, κηρήθρα, γύρη, βασιλικό πολτό και κερί.. Αυτή η εξαιρετική κοκκινοκαφέ ουσία παράγεται συνήθως από τις μέλισσες κατά τους τελευταίους καλοκαιρινούς μήνες, στην προετοιμασία για τον χειμώνα.

Χρησιμοποιείται για να σφραγίσει το εξωτερικό και το εσωτερικό της κυψέλης. Αυτό προστατεύει από το κρύο και εμποδίζει τα βακτήρια και τις μολύνσεις να φτάσουν στην κυψέλη – διατηρώντας τις μέλισσες και τις προνύμφες τους ασφαλείς και υγιείς βαθιά μέσα. Έτσι, εκτός από φυσική εποικοδομητική χρήση, η πρόπολη χρησιμεύει και ως απολυμαντικό και αντιικό.

Οι μέλισσες καλύπτουν όλα τα σημαντικά περάσματα και σημεία πρόσβασης στην κυψέλη με την πρόπολη. Καθώς οι εργάτριες μέλισσες εισέρχονται στην κυψέλη από τον έξω κόσμο, πιέζονται μέσα από τις σφιχτές σήραγγες με επένδυση από πρόπολη, απολυμαίνοντας στη διαδικασία. Αυτό διασφαλίζει ότι η κυψέλη παραμένει ένα άσηπτο περιβάλλον χωρίς μικρόβια. Αυτή η συνεχής επίστρωση της κυψέλης με πρόπολη διασφαλίζει ότι η κυψέλη είναι ένα από τα πιο φυσικά άσηπτα περιβάλλοντα στον κόσμο.

Η πρόπολη χρησιμοποιείται επίσης ως προστατευτική ουσία για τα αυγά και τις προνύμφες, μέσα στα κύτταρα της κηρήθρας και για την απολύμανση νεκρών ζώων που έχουν καταφέρει να εισχωρήσουν στην κυψέλη.

Από πού προέρχεται η πρόπολη;

Η κύρια πρώτη ύλη που αποτελεί την πρόπολη είναι η ρητίνη δέντρων. Για να κατανοήσουμε λοιπόν πλήρως τις μοναδικές ιδιότητες και τα οφέλη της πρόπολης, ας ρίξουμε πρώτα μια γρήγορη ματιά στις ρητίνες των δέντρων.

Έχετε ποτέ κόψει ένα κλαδί από ένα πεύκο και να παρατηρήσετε μια κολλώδη χρυσή γουλιά να ξεχύνεται από τον κορμό; Αυτό είναι ρητίνη. Συγκρίσιμο με το πώς παράγουμε αίμα και θρόμβο αίματος όταν κόβουμε τον εαυτό μας, τα δέντρα παράγουν ρητίνες ως μέρος του ανοσοποιητικού τους συστήματος για την πρόληψη της μόλυνσης και την προστασία από λοιμώξεις και παράσιτα. Όταν ένα δέντρο πάθει ζημιά, η ρητίνη διαρρέει από την πληγή, σφραγίζοντας την και αποφεύγοντας τη μόλυνση από προσβολή μυκητών. Ομοίως, όταν τα παράσιτα επιτίθενται στο δέντρο, το φυτό αντεπιτίθεται παράγοντας ρητίνη, που σκοτώνει τα έντομα και τις προνύμφες τους. Η ρητίνη των δέντρων εκκρίνεται επίσης σε σημαντικές και ευαίσθητες επιφάνειες όπως μπουμπούκια και βλαστάρια για προστασία από την υπεριώδη ακτινοβολία και τη ζημιά από τις ελεύθερες ρίζες. Πιθανότατα, η ρητίνη απλώς δρα σε άμεση αντίθεση με τις ελεύθερες ρίζες χάρη στην υψηλή της συγκέντρωση σε πολυφαινόλες.

Μόλις συλλέξουν τη ρητίνη του δέντρου οι μέλισσες την τροποποιούν, χρησιμοποιώντας πεπτικές εκκρίσεις στο σάλιο τους. Στη συνέχεια προσθέτουν κερί μέλισσας και γύρη, για να δώσει πρόπολη. Οι πεπτικές εκκρίσεις είναι απαραίτητες καθώς αλλάζουν τη χημική δομή της ρητίνης για να απελευθερώσουν τα οφέλη και τις θεραπευτικές ιδιότητες για τα ζώα.

Πώς εξάγεται η πρόπολη από την κυψέλη;

Υπάρχουν δύο κύριοι τρόποι συλλογής πρόπολης από την κυψέλη:

1. Ξύσιμο. Οι μελισσοκόμοι διαθέτουν ένα ειδικά προσαρμοσμένο εργαλείο για να ξύνουν τις κυψέλες. Αυτή η μέθοδος επιτρέπει τη συλλογή πρόπολης μόνο σε μικρή κλίμακα, και συχνά χαμηλής ποιότητας, που πρέπει να καθαριστεί για να αφαιρεθούν τα υπολείμματα και άλλες ακαθαρσίες που συσσωρεύονται κατά τη διαδικασία απόξεσης.

2. Η εναλλακτική είναι να χρησιμοποιήσετε πλέγματα που είχαν τοποθετηθεί προηγουμένως μέσα στην κυψέλη: οι μέλισσες απλά δεν μπορούν να αντισταθούν στους άδειους χώρους του πλέγματος και να τους γεμίσουν με πρόπολη. Η συλλογή μέσω πλέγματος πραγματοποιείται συνήθως το καλοκαίρι και οδηγεί τόσο σε υψηλότερη απόδοση όσο και σε καθαρότερο βαθμό πρόπολης σε σύγκριση με το ξύσιμο.

Από τι είναι φτιαγμένη η πρόπολη;

Η περιεκτικότητα σε πρόπολη ποικίλλει ανάλογα με τη γεωγραφική θέση, τον τύπο της μέλισσας, τα είδη δέντρων και λουλουδιών γύρω από την κυψέλη και την εποχή του χρόνου. Τα κύρια συστατικά της πρόπολης είναι ρητίνες δέντρων και φυτών (45-55%), κερί και λιπαρά οξέα (25-35%), αιθέρια έλαια και άλλες πτητικές ουσίες (10%), γύρη (5%), απαραίτητα μέταλλα και άλλα οργανικά συστατικά (5%).

Τα κύρια μέταλλα που θα βρείτε στην πρόπολη είναι το μαγνήσιο, το ασβέστιο, το ιώδιο, το κάλιο, το νάτριο, ο χαλκός, ο ψευδάργυρος και ο σίδηρος. Οι βιταμίνες που βρίσκονται στην πρόπολη περιλαμβάνουν: Βιταμίνες B1, B2, B6, C, E, P (φλαβονοειδή ή βιοφλαβονοειδή). Επίσης έχει υψηλή συγκέντρωση πολυφαινολών, κουμαρινών, αμινοξέων και στεροειδών. Οι βιολογικές δραστηριότητες οφείλονται κυρίως στα φλαβονοειδή (ρουτίνη, κερκετίνη και γαλαγγίνα) και στο φαινολικό οξύ.

Ποια είναι τα οφέλη της;

Η πρόπολη είναι μια από τις πιο ισχυρές φαρμακευτικές ουσίες που υπάρχουν στη φύση. Έχει ισχυρές αντιφλεγμονώδεις, αντι-ιικές και μυκητοκτόνες ιδιότητες. Είναι μια από τις καλύτερες φυσικές αντιβακτηριακές ουσίες, αποτελεσματική ενάντια σε πολλά γνωστά βακτήρια.

Τα οφέλη της πρόπολης:

  • Δρα ως αντιφλεγμονώδες
  • Έχει αντιικές ιδιότητες, για παράδειγμα, καταπολεμά τον έρπητα
  • Δρα ως μυκητοκτόνο, για παράδειγμα, η πρόπολη είναι αποτελεσματική κατά της Candida Albicans
  • Είναι αποτελεσματική κατά των παρασίτων όπως η τριχομονάδα
  • Είναι αντιοξειδωτικό
  • Ως ρητίνη επουλώνει τις πληγές ενός δέντρου, στους ανθρώπους, η πρόπολη βοηθά στη διαδικασία του τρόμου.
  • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί για τη ρύθμιση του ανοσοποιητικού συστήματος
  • Μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως τοπικό αναισθητικό
  • Έχει αποτοξινωτική δράση και τη χρησιμοποιούμε για την προστασία του ήπατος
  • Μπορεί να τονώσει την κυκλοφορία του αίματος

Πως θα καταναλώσετε την πρόπολη;

Η πρόπολη μπορεί να χορηγηθεί με διάφορους τρόπους ανάλογα με τον σκοπό:

  • σε υγρό διάλυμα συνήθως διαλυμένο σε αλκοόλη
  • σιρόπι πρόπολης σπρέι και αεροζόλ για το στόμα, τη μύτη και το λαιμό
  • αλοιφές για την περιποίηση του δέρματος
  • οδοντόκρεμες, σαμπουάν και σαπούνια
  • σε γλυκά πρόπολης ή τσίχλες (επιλέξτε μια ποικιλία που περιέχει ακατέργαστη φυσική ζάχαρη)
  • κάψουλες
  • εισπνοές μέσω ενός διαχυτή πρόπολης, ο οποίος ουσιαστικά εξατμίζει την πρόπολη, στέλνοντας τα πτητικά κλάσματα γύρω από το δωμάτιο.

Γιατί να αναπνέουμε το πτητικό κλάσμα της πρόπολης;

Οι διαχυτές πρόπολης μας επιτρέπουν να αναπνέουμε το πτητικό κλάσμα της πρόπολης στα σπίτια, τα αυτοκίνητα και τα γραφεία μας – αναπαράγοντας τον υγιή εμπλουτισμένο αέρα που συναντάμε φυσικά στα δάση .

Το πτητικό κλάσμα της πρόπολης:

  • Βοηθά ενάντια σε όλες τις ασθένειες που σχετίζονται με το κρυολόγημα χάρη στην αντιβιοτική και αντιφλεγμονώδη δράση της πρόπολης.
  • Έχει αντισπασμωδική και αναλγητική δράση που το καθιστά χρήσιμο στη θεραπεία του άσθματος, της βρογχίτιδας και των αλλεργιών.
  • Έχει αντιική δράση, καθιστώντας το χρήσιμο για την πρόληψη του έρπητα και της γρίπης.
  • Είναι ένα αποδεδειγμένα διεγερτικό του ανοσοποιητικού συστήματος με προβιοτική δράση που μπορεί να ενισχύσει τους αμυντικούς μηχανισμούς του οργανισμού.

Συχνές ερωτήσεις για την πρόπολη

Υπάρχουν παρενέργειες ή αλληλεπιδράσεις από τη χρήση της;

Η από του στόματος κατανάλωση πρόπολης συνήθως δεν έχει παρενέργειες. Ωστόσο, υπήρξαν σπάνιες περιπτώσεις δυσανεξίας στην πρόπολη, όπως δερματικά εξανθήματα, ειδικά σε άτομα με γνωστή αλλεργία στη γύρη ή αλλεργία χόρτου. Εάν έχετε οποιεσδήποτε αμφιβολίες, ελέγξτε πάντα πρώτα τον γιατρό σας πριν χρησιμοποιήσετε πρόπολη.

Προσφέρει φυσική αντιμικροβιακή δράση;

Ναι – σε μεγάλο βαθμό λόγω της υψηλής συγκέντρωσης φλαβονοειδών, η πρόπολη είναι μια φυσική αντιμικροβιακή ουσία, η οποία βοηθά επίσης στον εκφοβισμό, είναι αντιφλεγμονώδες και θεωρείται εξαιρετικό φυσικό αντιβιοτικό.

Ποια είναι η χρήση των φλαβονοειδών στην πρόπολη;

Μεταξύ των πιο συναρπαστικών συστατικών της πρόπολης είναι οι πολυφαινόλες ή τα φλαβονοειδή – φυσικές χρωστικές ουσίες που έχουν προστατευτική δράση και διεγείρουν το μεταβολισμό του οργανισμού. Επιπλέον τα φλαβονοειδή είναι υπεύθυνα για την αντιμικροβιακή δράση της πρόπολης.

Μερικές μελέτες έχουν αναφέρει ότι έως και το ένα τρίτο του πτητικού κλάσματος της πρόπολης στην πραγματικότητα αποτελείται από φλαβονοειδή όπως η Falanghina και η Pinocembrin.


Μπορώ να φάω πρόπολη;

Οι μέλισσες παράγουν πρόπολη για να προστατεύσουν τις κυψέλες τους, παρά για κατανάλωση (στην πραγματικότητα τρώνε γύρη). Χρησιμοποιούμε την πρόπολη περισσότερο ως συμπλήρωμα υγείας παρά ως τροφή, όπως στην τσίχλα πρόπολης και στα γλυκά μας με πρόπολη). Οπότε ναι, μπορείτε τεχνικά να φάτε πρόπολη, αν και χρησιμοποιείται περισσότερο ως συμπλήρωμα υγείας παρά ως στοιχείο διατροφής.

Πότε είναι η καλύτερη στιγμή για να πάρετε πρόπολη;

Όπου κι αν βρίσκεστε στον κόσμο, σας προτείνουμε να αρχίσετε να παίρνετε πρόπολη, μόλις μπαίνει το πρώτο κρύο του χειμώνα (αυτό είναι επίσης όταν οι μέλισσες αρχίζουν να επενδύουν την κυψέλη τους με πρόπολη για την προετοιμασία του χειμώνα). Για το αλκοολούχο εκχύλισμα πρόπολης, η προτεινόμενη δοσολογία είναι 30-50 σταγόνες, 2-3 φορές την ημέρα.

Πρόπολη και covid-19

Τα φλαβονοειδή στην πρόπολη μπορεί να εμποδίσουν ή να καθυστερήσουν την είσοδο του COVID-19 στο σώμα

Σε έρευνες, οι ερευνητές αξιολόγησαν τις πιθανές επιδράσεις ορισμένων φλαβονοειδών συστατικών που υπάρχουν στην πρόπολη στον SARS-CoV-2 – τον ιό που προκαλεί τη μόλυνση του COVID-19. Μελέτες αναφέρουν ότι αυτό το φυσικό προϊόν μέλισσας έχει υψηλές δυνατότητες για θεραπεία του COVID-19.

Αποτελέσματα από μελέτες έδειξαν ότι οι ενώσεις ρουτίνης, κερκετίνης, μυρικετίνης και εσπερετίνης αναστέλλουν αποτελεσματικά το ένζυμο ACE-2. Κατέληξαν στο συμπέρασμα ότι η ρουτίνη μπορεί να ανταγωνιστεί τον COVID-19 για το ACE-2 και μπορεί να αποτρέψει ή να καθυστερήσει την είσοδο του SARS-CoV-2 στο κύτταρο.

Πηγή:

https://www.kontak.it/en/blog/Guide/complete-guide-to-propolis-and-its-health-benefits/

Τα σχόλια σας μας κάνουν καλύτερους!